- La Maison Kammerzell est un peu le passage obligé du gastronome ou même du touriste à la recherche d'authenticité. C'est la Renaissance qui donna naissance à cette Maison. Depuis 1929, l'établissement est inscrit à l'Inventaire Supplémentaire des Monuments Historiques.

- La Maison Kammerzell est un restaurant réputé, mais aussi un hôtel : de l’assiette à l’oreiller il n’y a qu’un escalier à vis du XVIe siècle à gravir pour découvrir 9 chambres d’un style contemporain. Vous vous endormirez sur les toits de Strasbourg, sous l’œil majestueux de la Cathédrale...

- Chambres insonorisées et climatisées, équipées d’un téléviseur couleur, d’un radio-réveil, d’un mini-bar, du WIFI et du téléphone à ligne directe.

- Un espace conférence de 60 m² entièrement modulable accueille toutes sortes d'événements.